A Villeneuve d'ascq, nous avons rencontré le chef Mathieu Boutroy qui vient de décrocher une étoile au Michelin, trois mois après l'ouverture de l'Harmonie.
Mathieu Boutroy, nouveau chef étoilé à Villeneuve d'ascq
Rédigé le 21/03/2026
BFM Grand Lille
