Les bières des Hauts-de-France sont réputées pour leur générosité et leur amertume. À l'approche des fêtes de Noël, elles changent de look en se parant d'une robe traditionnellement foncée avec comme ingrédient du malt caramélisé. Le célèbre breuvage régional gagne alors en gourmandise.
Bière de Noël : les brasseurs sortent le grand jeu pour les fêtes de fin d'année
Rédigé le 29/10/2024
Lucas Santerre