C'est tout nouveau et c'est à Linselles !
Bienvenue Coliha ! Bienvenue à Pamela et Christian !
Installé au cœur de Linselles, COLIHA est un concept culinaire unique qui célèbre la rencontre entre les saveurs africaines et européennes.
Comment vous décrire Coliha ?
- Une Table d’hôtes : un moment intimiste et convivial autour d’un menu gastronomique en 3 temps, sur réservation uniquement, pour 10 convives maximum.
- De la vente à emporter : une offre traiteur créative et accessible, mettant en valeur une cuisine fusion de qualité, avec des plats, desserts et apéritifs inspirés de nos deux cultures.
- Et des ateliers culinaires : des sessions pédagogiques et ludiques, ouvertes au grand public ou aux entreprises, pour transmettre un savoir-faire et valoriser les produits issus de nos terroirs.
L'ambition des responsables : proposer une cuisine d’héritage moderne, porteuse de sens, de goût et de partage, tout en dynamisant le tissu local.
8 Rue du Maréchal Foch - 59126 LINSELLES
Plus d'infos sur www.coliha.fr